DSCF4722.JPG

Welmoed Bezoen

groeide op in Portugal en in Friesland. In 2007 maakte ze van haar passie een ambacht; koken. Welmoed werkte bij verschillende patisseriezaken om vervolgens in de 2-sterrenkeuken van Ron Blaauw in Amsterdam aan de slag te gaan als chef patisserie. Inmiddels ontwikkelt Welmoed recepten voor verschillende bladen en maakte ze het kookboek Gloeiend Groen, in samenwerking met haar vriend Anker van Warmerdam. Samen reizen ze de wereld over op zoek naar nieuw smaak-avontuur.